Nụ cười của bạn có thể mang lại hạnh phúc cho một ai đó, và vì luôn có ai đó mong nhìn thấy bạn cười, nên bạn hãy cười thật tươi nhé.Tôi Yêu Bạn Nhiều Lắm
 
Trang ChínhTrang Chính  CalendarCalendar  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Share | 
 

 (¯`•.º-:¦:*Cách Làm Bánh Kem*-:¦:-º.·´¯)

Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 200
Join date : 27/09/2010
Age : 28

Bài gửiTiêu đề: (¯`•.º-:¦:*Cách Làm Bánh Kem*-:¦:-º.·´¯)   Sat Dec 11, 2010 12:17 pm

Các bạn yêu thích làm bếp hãy cùng em sưu tầm và chia sẻ những công thức chế biến món ngon này với nhau nha....Em xin cảm ơn rất nhiều

I . Bánh chocolate gốc cây
Chuẩn bị làm bánh

5 quả trứng gà, 175g bột mì, 175 g đường, 1 trái cam sành (vắt lấy 6 muỗng súp nước cam), 2 muỗng súp dầu ăn, 1 muỗng súp sữa tươi.
Thực hiện

1.Trứng gà cho vào thau, đổ nước cam vào đánh lên cho đều. Cho đường đánh tiếp tục cho trứng thật
2. Rây bột mì, vani trộn lên cho đều, cho tiếp dầu ăn và sữa vào bột xới đều.

3. Thoa khuôn bằng bơ. Cho hỗn hợp vào rồi đem nướng cho vàng đều. Lấy bánh ra để thật nguội.

Chuẩn bị Vật liệu làm kem:

Lòng trắng trứng gà: 5 quả
Đường xay: 350g
Bơ: 400 g

Thực hiện

1. Lòng trắng trứng đánh thật nổi, đặc, cho đường xay vào đánh từ từ cho đến khi trứng nổi đặc và tan hết đường là được.

2. Bơ đánh cho tơi, dùng máy đánh bơ cho mềm đều, cho từ từ lòng trắng vào, đánh đến khi hết trứng là được.

3. Pha màu: bỏ bột sôcôla vào phần kem đã đánh quậy lên cho thật đều.

Phết một ít kem lên một mặt bánh, trải mỏng. Cuộn bánh lại thật chặt tay thành bánh khúc cây.

Trét kem lên bánh khúc cây, dùng nĩa tạo thành những vân cây và trang trí bằng những trái cây, lá và bông đường cho bánh thêm đẹp.

Dinh dưỡng trong 100g bánh:

Độ béo: 65g (cao)
Carbohydrat: 25g
Cholesterol: không có
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://loveforever.forumotion.net
 
(¯`•.º-:¦:*Cách Làm Bánh Kem*-:¦:-º.·´¯)
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: (¯`•.º-:¦:*HAPPY BIRTHDAY*-:¦:-º.·´¯) :: (¯`•.º-:¦:*Ý Nghĩa Của Cuộc Sống*-:¦:-º.·´¯) :: (¯`•.º-:¦:*Ứng Dụng Cho Cuộc Sống*-:¦:-º.·´¯)-
Chuyển đến